餐饮企业卫生是根本。要做到六面卫生,顶、地、四面的墙、空气的卫生、餐桌餐椅的卫生、餐具的卫生。餐饮服务人员,要学会随时做卫生的良好习惯。同时保证食品的卫生,这样的餐饮企业,才能寿命常青。好的菜品+好...
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